Cấu tạo chính
-
Thân nồi: làm bằng inox 304 chống gỉ, bền bỉ, dễ vệ sinh
-
Bộ phận gia nhiệt: điện trở nhiệt tích hợp dưới đáy nồi hoặc quanh thân, giúp nhiệt tỏa đều, cháo chín nhanh và không bị bén đáy
-
Lớp cách nhiệt: giữ nhiệt tốt, an toàn khi vận hành và tiết kiệm điện năng
-
Bảng điều khiển: nút điều chỉnh nhiệt độ, có thể có hẹn giờ, tự động hoặc bán tự động
-
Nắp đậy kín: giữ hơi, giữ nhiệt giúp cháo chín đều và ngon hơn
Ưu điểm
-
Nấu cháo nhanh, đều, không bị cháy khét đáy nồi
-
Tiết kiệm điện và thời gian so với nấu bếp truyền thống
-
Vệ sinh dễ dàng, an toàn vệ sinh thực phẩm
-
Thiết kế nhỏ gọn, dễ di chuyển, phù hợp quy mô vừa và nhỏ
Thông số kỹ thuật tham khảo
Thông số | Giá trị |
---|---|
Dung tích | 50 lít |
Công suất | 3 – 6 kW |
Vật liệu | Inox 304 |
Nguồn điện | 220V hoặc 380V |
Kích thước | Khoảng 70 x 70 x 80 cm (tùy model) |
Trọng lượng | 25 – 40 kg |
-
Quán ăn, nhà hàng nhỏ, căng tin
-
Các cơ sở sản xuất cháo, súp chế biến sẵn
-
Hộ gia đình hoặc kinh doanh nhỏ lẻ